Pompoenen kunnen erg snel groeien en het kan nodig zijn een aantal scheuten weg te knippen. Ik las dat deze scheuten ook eetbaar zijn vooral als ze nog jong en mals zijn. En niet alleen eetbaar maar ook erg gezond, deze scheuten zitten vol belangrijke voedingstoffen.

Een uitje er bij, paar tenen knoflook, ik ga het deze zomer proberen:-)