Als je zelf sojamelk maakt kun je de melk wat steviger maken door meer sojabonen te gebruiken. De yoghurt wordt dan ook wat steviger.

Andere tips:
Eén eetlepel agarpoeder toevoegen. Oplossen in 50 ml water en aan de sojamelk toevoegen (liefst even de melk tegen de kook aan en dan toevoegen). Je kunt ook twee theelepels maïszetmeel of arrowroot gebruiken als dikmaker. Oplossen in 30 ml koud water en al roerend toevoegen aan sojamelk (ook weer even tegen de kook aan voor je het toevoegt).