Roezemoes en blauwschokker


In het Groningse eetcafé Roezemoes staat de Groningse rijsttafel op het menu, een pannetje kapucijners met spek, geserveerd met gesnipperde ui, tafelzuren en appelmoes. Erg lekker!!
Ik liep daar vanmiddag aan te denken en als moestuinier denk je dan ook aan de teelt van dit lekkers. Mocht je nog wat ruimte over hebben in je moestuin, zaai dan eens de kapucijner erwt Blauwschokker. Hij vormt spectaculaire planten, prachtige peulen en vervolgens heerlijke erwten.

Meer informatie over de teelt vindt je hier.

3 gedachtes over “Roezemoes en blauwschokker

  1. Kollumer zoete erwt (een rozijnerwt soort) is de naam van de roze bloeiende erwt. Er zijn ook Reade krobben en waldgieltsjes bonen op hetzelfde adres te koop. De reade krobben zag ik in Buitenpost in de kruidentuin, opmerkzaak=m gemaakt door familieleden van de amateurtuinder die het ras in stant had gehouden en de Kollumer zoete erwt kocht ik daar ook op de open dag van deze maand.

    Like

Laat een reactie achter op Antonie Annuleer Reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s